天下葡萄网(www.tianxiaputao.com)讯 2020年6月19日,山东省农科院召开建设乡村振兴科技支撑型齐鲁样板示范县(市)动员大会,对“三个突破”战略行动进行集中动员部署。所谓“三个突破”战略,是指该院计划利用3年时间,选派300人,在烟台招远、临沂费县、菏泽郓城3个县(市),打造30个单体示范样板。年轻专家李秀杰来到沂蒙山腹地的新刘庄做技术顾问。
新刘庄村从2002年开始种植葡萄,总共有400多亩。这里土质好、水源足,加之背山面水,形成了一个良好的小气候,出产的葡萄比周边其他地方的葡萄品质高,颇受消费者欢迎,葡萄种植户收入不菲,平均每亩有2万多元。
后来,由于一直沿用传统的种植技术,管理粗放,特别是近几年雨水偏多,露天种植的葡萄成熟晚,裂果、病害严重,品质差,新刘庄葡萄卖不上好价钱,种植户效益下降。
梳理一番,李秀杰认为,新刘庄的葡萄产业主要存在两大症结。一是葡萄品种老旧,种植的是藤稔、巨峰等品种,易裂果、不耐贮运,果实品质差、售价低,效益不高。二是栽培模式落后,露天栽培抗风险能力弱,传统的密植篱架栽培结果部位低,通风透光差,优质果不到一半,有的葡萄园雇人采收葡萄,卖葡萄的钱还不够葡萄采摘劳务费的支出,因此出现一串串葡萄成熟之后,无人采摘的“奇怪”现象。
栽培模式方面,李秀杰指导种植户应用葡萄避雨栽培技术,给葡萄撑上一把“伞”,避免了雨水对葡萄叶片和果实的侵蚀,葡萄不得病,可以少用药,更有利于绿色果品的生产。同时,配套“三膜”覆盖技术和标准化花果管理技术,提高了果品质量,葡萄提前一到两个月上市。
新刘庄经过改良,采用新模式的葡萄园已经初见成效。新刘庄村村民、合作社社员刘玉秋的五号采摘园,6月葡萄开园时,便达到每斤15元的高价,每亩出产优质果2000多斤,收入3万元。望着采摘园里络绎不绝的游客,刘玉秋喜笑颜开。
(来源:山东热搜) 【原题目:给葡萄撑“雨伞”,更新品种增效益!专家蹲点山村带来新变化】