天下葡萄网(www.tianxiaputao.com)讯 4月苹果和梨等北方水果都进入盛花期和幼果期,十分容易受到低温冻害。而今年4月以来连续多次的寒潮对北方多地果园都造成了不同程度的冻害。特别是4月20号左右的寒潮对河北梨产区造成较大影响,损失程度甚至超过了2018年。
据了解,目前河北石家庄东部梨区已经进入梳梨的时节,但突如其来的霜冻导致河北的藁城、辛集、晋州、赵县等附近几乎所有梨区都受到了严重影响。在赵县东南区域梨受损害最为严重的,大面积的梨树叶被冻蔫。一夜之间,尚在幼果期的梨被冻坏,大面积减产,果农损失惨重。从目前消息来看,河北主要梨产区无一幸免,冻害对河北地区梨树影响极大,有至少7-8成左右的梨树绝收。据当地果农介绍:“梨心已经冻黑的,现在怎么补救也缓不过来了,如果没有冻黑的,喷施氨基酸、腐植酸、海藻酸等果。”预计此次冻害对河北梨的产量影响要远比2018年的冻害严重。2019年梨的产量过大,截止目前还有许多梨的库存在冷库内没有完全销售,价格也不理想。而今年梨大范围减产,下半年梨价上涨几成定局。
对于苹果来说,由于今年的超级暖冬和先前的超级暖春已经使得不少果树早早的开花坐果。四月的多次寒潮造成的影响虽然不如河北梨产区,但仍然可能导致成果品质的显著下降。对山东蓬莱产区在4月初寒潮后的调查显示,沿海区域(现花序分离期)冻害较轻;表现为个别花柱头短黑。内陆向阳山坡(现初花期)冻害较轻;表现为中心花柱头短黑与长褐并存,但树体强壮的基本没有发现冻花。内陆海拔较低、且地势相对开阔(现初花期)的冻害较重;表现为中心及边花柱头短黑、甚至个别花蕾冻死,但腋花芽很少受害,同时也表现为强壮树体冻害轻。内陆河边低洼地块(现花露红)表现较轻;极少受冻。总的来说,主产区的苹果受灾情况并不明显,远远没有达到大面积减产的事实。但是对于特殊地形的果农来说,今年确实受到了冻害,至于今年秋季新果的价格是否上涨,比较难以预测。
另外葡萄和樱桃等作物也受到4月寒潮的影响,产生了不同程度的冻害损失。河北葡萄在最近一次寒潮中遭受冻害,当地许多葡萄叶子被冻坏。但是整体来说影响不大,由于生长周期较短,抹了冻梢重新促芽留二次果也还来得及。对于葡萄种植户来说,目前最重要的工作是要积极整顿果园。北京的陆地樱桃种植业受到较大影响,3月温暖的天气让露天的樱桃树早早开了花,但不曾想4月份迎来了三次低温天气,导致樱桃花蕊冻死,没法授粉,一般五月上旬成熟开始采摘的露地樱桃面临大面积减产。
今年寒潮天气频繁,各地果园都受到不同程度的冻害,产量相对于2019丰收年减少是大概率事件。但除了梨之外,其他水果受冻害的影响远不如2018年,再加上疫情影响消费端需求下降,下半年水果价格是否会如2018年那样大幅度上涨仍然难以预计。
(来源:国际果蔬报道)