冷冽的秋冬,却是圆润饱满的“红美人”柑橘成熟的时节。近日,上海沿海地区的水果大棚中传来阵阵成熟的清香,汁水丰足、唇回味甘甜的“美人橘”正等待市民前去采摘品尝。
在海湾旅游区的上海宣园果蔬专业合作社,走进“红美人”种植大棚,一股柑橘特有的清香扑鼻而来,黄橙橙的果实圆润饱满,要靠着一根根棉绳牵引着枝干,果实才不至于垂落到地上,这就是被誉为橘中“爱马仕”的“红美人”。
合作社负责人说,“大棚种植的红美人,今年算是高产,亩产达到大概三四千斤左右。“红美人”成熟期自11月中旬开始,但果园为了保证它的甜度,一直没有采摘等它成长。果实甜度11月中旬大概在11.52左右,现在甜度达到了13.54左右,已经完全成熟了,所以我们现在开始慢慢上市。”
“红美人”柑橘,学名“爱媛28”,属杂交品种,母本为高糖度的南香,父本为衣薄肉嫩的天草,在强大的基因下,“红美人”吃起来既有橙子的多汁、柚子的饱满,也有橘子的细腻。与此同时,橙子有理气、润肺、化痰的作用,盐蒸橙子被不少市民当做秋冬季节治咳的良方。
眼下正是吃“红美人”的时期,目前果园的采摘价格每斤约在10元到20多元不等。“红美人”将持续销售到元旦前后,接下来大量的草莓也将接档上市。一直持续到明年4月份,市民都可以品尝到本地出品的新鲜水果。
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