什么是葡萄霜霉病?
霜霉病是一种世界性的葡萄病害,是葡萄四大病害之首,其危害大、爆发快、防治难,在多雨潮湿的地区普遍发生。发病严重时叶片焦枯早落,新梢生长不良,果实产量变低、品质变差。
霜霉病是由鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉菌目、单轴霉属的葡萄生单轴霉侵染所致,近些年来,霜霉病的抗药性增强,危害也越来越严重,让果农十分头疼。
霜霉病的发病症状
霜霉长在叶子上是最常见的一种危害方式,嫩梢,卷须,叶柄,花序、穗轴,果粒等绿色的幼嫩组织,也都会受霜霉病的危害!
1.叶片受害
叶片受害,最初在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰的小斑点,后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑,大小形状不一,有时数个病斑连在一起,形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物(病原菌的孢子梗与孢子囊),而后病斑干枯呈褐色,病叶易提早脱落。
2.嫩梢受害
嫩梢受害后,形成水渍状斑点,后变为褐色略凹陷的病斑,潮湿时病斑也产生白色霜霉。病重时新梢扭曲,生长停止,甚至枯死。卷须、穗轴、叶柄有时也会被害,其症状与嫩梢相似。
3.花序受害
花蕾受害后变暗褐色,表面覆盖白色霉状物,萎蔫脱落。
4.幼果受害
幼果染病后,病部退色、变硬下陷,并生长出白色霜霉层,随即病果脱落。
5.果实膨大期受害
果粒膨大时受害,呈褐色软腐状,不久干缩脱落,果实着色后就不再感染。霜霉上果,比较明显的特征是果柄和果粒的交界处率先发病,随后果实变褐凹陷,掉粒现象比较严重。
葡萄霜霉病的发病规律:
1、葡萄霜霉病属偏低温高湿病害,温度、湿度对其发生流行有重要影响。
温度在10~28℃,相对湿度在70%以上利于病害发生流行。侵染幼叶和老叶的适宜相对湿度分别为70%~80%、80%~100%,气温高于30℃或低于10℃都会抑制霜霉病的发生。一般孢子形成时适宜的相对湿度为95%~100%和至少4小时的黑暗环境。多雨、多雾露、潮湿,天气较凉,则利于霜霉病的发生。
2、降雨量是葡萄霜霉病流行的关键因素。
葡萄休眠期(当年12月至翌年2月)湿润且菌源数量较大时,卵孢子越冬基数高,则霜霉病发生早。萌芽期降雨量超过10毫米以上,土温15℃左右时就可萌发孢子囊,病害发展迅速,且发病重。葡萄展叶期、新梢生长期、开花期、初果期与孢子囊萌发期吻合度高,其间降雨量比常年偏多,也就是说潮湿的春天,紧接着为多雨的夏天,霜霉病发生早且重,反之则轻发生。春、秋季节,雨水多的条件下霜霉病发生就重。
如何防治葡萄霜霉病?
1、合理施肥
于葡萄采收后施足充分腐熟的农家肥、磷钾肥,萌芽前追施氮、磷肥,果实膨大初期和转色期追施磷、钾肥,促使植株健壮生长,提高其抗病力。
2、栽植密度
依据葡萄品种、砧木、土壤和架式等确定葡萄栽植量,控制葡萄园群体密度,改善葡萄园通透性。
3、布局排灌
建果园时科学规划果园排水灌溉系统,保证果园有良好的水分供应,雨后局部低洼的地块及时排出积水,降低果园湿度,减轻霜霉病的发生。
4、避雨栽培
南方多雨地区推广扣棚避雨栽培,防止雨水溅落在葡萄幼嫩组织上,创造不利于孢子囊的生长环境,阻止病菌侵染。
5、修剪果园
落叶期至萌芽期(当年11月至翌年3月)、开花期至初果生长期(约5月中旬至6月上旬),适当定梢、疏花、疏果、掐穗尖,控制负载量,创造合理叶幕,保持良好树势,改善葡萄园的光照、通风条件,确保葡萄园架面通透,培育健康植株,增强其抵抗力。
6、搞好卫生
果实采收后,适时彻底清洁葡萄园,及时烧毁或深埋病枝条、病花序、病僵果、病叶等病残组织,减少越冬菌量,以防病菌再次扩散侵染。
7、药剂防治
防治霜霉病药剂选择是关键,单一防治霜霉病的药剂难以起到很好的作用,因此防治霜霉病,需要使用2-3种药剂进行搭配。既要有治疗的药剂,也要有保护预防的药剂。
建议使用:噁酮·霜脲氰15克+甲霜·恶霉灵20毫升+唑醚·代森联15克,兑水15公斤,叶面喷施。7天一遍,使用2-3遍。
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