葡萄树的冬剪一般在冬天气温降至五度以下，树苗进入冬眠期时进行。因为这时候修剪枝条，对树的伤害最小，更重要的是这是葡萄种植作物的关键环节，直接决定来年葡萄的产量和品质。

  “宝鸡葡萄匠人技术服务队”是宝鸡市农业宣传信息培训中心与宝鸡恒森农业种植农民专业合作社依托葡萄种植高素质农民成立的宝鸡市第一支专业技术服务队。服务队成立一年来，除了给陕西石鼓现代农业园服务外，还与宝鸡千阳县、高新区等县区葡萄种植园签订了服务协议，在葡萄种植的关键期开展劳务输出，全年共外劳务输出5次，服务葡萄园400余亩，收益60余万元。通过他们专业地修剪、疏花、整穗后的葡萄品质明显提高，受到了葡萄种植户的一致好评。

  下一步，市农宣中心（市农广校）将向全国推介“宝鸡葡萄匠人技术服务队”品牌，让宝鸡农业技术走出陕西，走向全国，打造宝鸡农业服务新模式。同时，持续加强对高素质农民新品种、新技术的培训，使更多的高素质农民成为农业“匠人”，为我市特色农业产业发展增添后续人才力量，全力助推乡村振兴战略实施。

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