11月之后葡萄陆陆续续进入落叶期与休眠期,此时期的重点工作围绕着水分、修剪、清园和部分地区的埋土越冬进行。本期的文章内容将详细讲解露地葡萄当前具体的管理措施。
一:水分管理
露地葡萄的管理应根据当地气候进行,北方地区在葡萄落叶之后,土壤封冻之前全园浇一次透水,也就是“冻水”,冬天打“冻水”可利于土壤在冬季保持较好的墒情,提高树体越冬抗寒能力。南方地区的葡萄园根据土壤水分情况适时灌水,尤其在11月施用有机肥的葡萄园,在秋施基肥之后立即灌水,以促肥效。
葡萄园浇封冻水 (来源网络)
二:冬季修剪
葡萄埋土防寒地区在秋季落叶之后随即修剪,以便及时下架防寒,不埋土防寒地区在落叶后至来年伤流之前均可进行修剪。修剪的方法有短截、疏剪、缩剪三种,可根据自家葡萄品种与树势选择适宜的修剪方法。
葡萄修剪后的图片 (来源网络)
三:清园
结合冬剪进行,将园内的杂草、落叶、修剪后的枝条集中处理销毁,另外为避免病菌虫卵寄生在葡萄园周围,也要将葡萄园周围的杂草,病枝、病果、病叶进行焚烧或深埋,也可在冬剪之前使用石硫合剂将树体、架面、葡萄园周边喷施一遍,达到铲除病原菌的目的。
四:越冬防寒
葡萄抗寒性较弱,在冬季绝对最低气温平均值在零下15°的地区都要采取越冬防寒措施,生产上一般以埋土防寒方式为主。
葡萄埋土防寒时期因各地气候条件而异,一般应在葡萄园土壤封冻之前15天左右进行,如果埋土过晚,土壤一旦结冻块,除给埋土带来困难之外冻块之间形成空隙,冷空气会透进土壤使葡萄植株受冻,如果埋土过早,葡萄植株得不到防寒锻炼越冬抗寒能力变差,土层内温度较高也容易滋生病菌危害植株。
埋土防寒的方法常以地面实埋防寒法为主,具体操作:将修剪后的枝蔓顺一个方向一次下架、理直、捆好、放平,之后从行间取土,埋在枝蔓上,土层厚度根据不同地区决定,一般埋土宽度为1米,厚度在20厘米左右。
葡萄防寒越冬 (来源网络)
以上内容就是葡萄11月份的重点工作,希望大家今年站好最后一班岗,为来年产量打好基础。