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国内葡萄产量稳定增长,阳光玫瑰种植面积接近10%
2020-11-24 09:33  来源:天下葡萄网  前往:葡萄论坛

  近日,USDA对2020/2021产季中国鲜食葡萄产量做出了预测,预计产量达到1100万吨,相对上个产季1080万吨稳定增长(据国家统计数据2019年国内葡萄产量达到1408万吨)。种植面积达到1092万亩,比去年也有所增长。阳光玫瑰、夏黑等受欢迎品种的种植面积增加,其中,阳光玫瑰的种植已迅速扩展到几乎所有葡萄生产省,其种植面积占有近10%的市场份额。

  上世纪80年代以来,中国葡萄的种植面积呈现波动增长趋势。1980-1990年,我国葡萄栽培面积在45万亩的基础上缓慢发展;1991-2003年,葡萄产业规模逐渐发展壮大,2003年种植面积达631.5万亩,之后略有回落;2007-2015年快速增长,2015年达到峰值,为1198.5万亩;2016-2018年趋于平稳,种植面积稳定在1050万亩左右。产量上也是持续增长,980-1990年,我国葡萄产量90万吨以下;1990-2000年低速增长,到2000年末,总产量达328.2万吨;2012年产量首次突破1000万吨,达1000.6万吨;2016-2018年趋于平稳发展,2018年产量达1366.7万吨(国家统计局数据)。我国葡萄主产区集中在新疆、陕西、河北和山东等历史优势种植区。2018年新疆、陕西、河北、云南和山东种植面积分别为214.4、70.1、62.7、61.5和54.3万亩,占比分别为19.7%、6.4%、5.8%、5.7%和5.0%。5个省份种植面积达462.9万亩,占总面积的42.6%。

  在葡萄品种上,夏黑和阳光玫瑰发展迅速。近年来,我国葡萄品种结构进一步优化,品种多样性更加丰富。鲜食品种中巨峰、红地球、玫瑰香等品种栽培面积占葡萄栽培总面积的70%以上;巨玫瑰、早黑宝、醉金香等品种及刺葡萄优良单系发展较快;夏黑无核、阳光玫瑰、火焰无核和克瑞森等无核品种因抗性强、口感好、品质优,所占比重进一步增加,尤其是阳光玫瑰面积快速增加,种植面积超过100万亩,接近种面积的10%。随着种植面积的迅速扩大,该品阳光玫瑰每公斤价格今年下降了50%以上,降到每公斤20~40元,但仍然高于传统品种。

  在进口方面,USDA预计2020/2021产季,中国鲜食葡萄进口量为22万吨,较上年下降6%。本土产量的提高和质量的提升是减少进口的主要因素。进口将主要来自南半球国家的反季供应,包括智利、澳大利亚和秘鲁,来自北半球国家的进口则减少。根据海关数据2016年以来,国内葡萄进口成上下波动态势,2016年进口量达到25.24万吨的历史最大值,之后2017和2018年下降到23.39和23.17万吨,2019年又恢复到25.23万吨。

  未来在较高种植收益驱动下,我国葡萄种植面积和产量迅速扩张。由于新品种引进、新模式、新技术、新设施的推广,葡萄种植效益逐年提高。特别是传统上不能种植葡萄的南方地区种植面积持续增加,预计在无重大气候灾害的前提下,未来我国葡萄产量仍将继续保持增加趋势。消费方面,优质葡萄需求量与日俱增,优质、传统、一般品种价格差别较大。随着居民收入水平提高和消费升级,消费者更加青睐优质、特色、品牌葡萄。水果批发市场价格监测数据显示,优质葡萄品种批发价高至每公斤40元左右,一般品种为16-20元,传统品种仅为6-10元。

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