1.走货速度情况
对于葡萄而言,主要的销售时节多在6到10月份。因当前葡萄交易正处于淡季,买家按需挑拣库内货源进行采购,整体走货速度一般,交易氛围较为清淡;而错峰上市的鲜葡萄,多销往高端市场,交易略显供不应求,走货尚可。
2.葡萄交易货源情况
冬季市场所售的阳光玫瑰、红提、克伦生等货源多是前期库内储存的,但随着时间的推移,部分库内货源质量有所下降,采购商购货积极性有所偏缓。而此时云南弥勒等地的棚内葡萄错峰上市,北京、上海、广东等多地客商对鲜葡萄的采购意向较好,对于当前的市场空缺形成了一定补充。而葡萄苗木方面,目前交易活跃度较高,阳光玫瑰、妮娜、维多利亚等品种葡萄苗木销售情况还算良好。
3.交易价格情况
销区市场随着春节氛围散去,由春节节日需求带动起的水果消费明显降温,多种水果价格出现下滑,进口“车厘子”价格下跌近九成,草莓等应季水果价格也出现了“大跳水”。而当前库内葡萄除部分货源因质量下降,买家出货有所让步之外,整体价格多是持稳,烟台红提出库价格约在4.00-7.00元/斤;错峰上市的鲜葡萄方面,以云南弥勒的茉莉香葡萄为例,口感好、甜度高,货量有限,价格稳硬,多是订单交易,当地茉莉香葡萄价格约在10.00-13.00元/斤。
总体来讲,节后水果市场价格虽有所下降,但受消费需求有限、应季水果货量增加等多方面影响,整体销量也呈现走低态势。而对于葡萄来讲,库内货源逐渐减少、错峰上市的葡萄产量较为有限,价格行情多是继续维持平稳运行。