北极王葡萄干产自新疆吐鲁番,属葡萄干中之极品,色泽鲜绿,皮薄肉嫩,粒大味美,口感极佳。北极王葡萄干具有补气血,生津液,健脾开胃,强壮筋骨,利水消肿,有利尿、保肝作用。老少皆宜,是天然绿色保健食品。
据研究表明,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指数下降约16%,而三酸甘油脂是一种血液脂肪,可增加罹患心脏病的危险。更令人震惊的是,葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。