采育喜山葡萄种植基地，采育喜山葡萄生态采摘园集科研、引进、生产于一体，在北京大兴区采育镇原来200亩葡萄采摘园的基础上，2014年新增600亩绿化用地，以各种彩叶树为主的生态观光园，一期工程已开始实施，二期工程正在筹备中。

　　北京葡萄采摘无需东奔西走，采育喜山葡萄采摘园样样都有。采摘期为7月15日—10月。

　　采育喜山葡萄生态采摘园事迹，在中央7套“致富经”、中国教育1“农村新视野”、吉林卫视“乡村四季”、山东卫视“乡村季风”、吉林电视台“走进乡村”、《人民日报》、《当代英才》等多家媒体做过专题报道。

　　葡萄品种简介：

　　1.金手指：葡萄五指中唯一的欧美杂交种，外观美，糖度高，在北京24%-25%，品质优、蜂蜜味，极有发展前途，荣获第六届中国优质葡萄擂台赛优质奖，商品价值高。

　　2.碧香无核（旭旺一号）：早熟，无核，从开花至成熟38天，糖度在北京23%，香味极浓，比新疆无 核白早20~25天，设施栽培效益十分可观。在第四届、第六届中国优质葡萄擂台赛均获优质奖。

　　3.夏黑：欧美杂交种，是三倍体无核新品种，在北京7月2日开始着色，比京亚早熟1周。穗重450~500g，果粒经处理后7~8g，最大13g，紫黑色，不落粒、果粉浓、皮厚、肉质硬脆、可切片，可溶性固形物含量20%，有浓郁草莓香味、品质优。荣获第四届、第六届中国优质葡萄擂台赛金奖。2005、2006年获奥运会优质葡萄奖，获第三届中国优秀葡萄擂台赛优质奖，获第五届中国长春国际农业食品博览交易会暨第二届中国东北地区长春国际农业食品博览会名牌产品奖。

　　4.红芭拉蒂：最新引进日本品种，亲本芭拉得X京秀，欧亚种，二倍体。果实鲜红色，果肉硬可切片，果实成熟期较夏黑略早。早期丰产性极强。

　　5.酿酒葡萄新品种：本品种抗寒性同贝达；抗葡萄霜霉病好于贝达，整个生长期不需打药。生长势中庸，果实糖度高，在北京糖度高达25.5%（折光测糖仪），果汁颜色好于烟73.是一个不可多得的南北皆宜栽培的品种，极有发展前

途；更是酿造有机葡萄酒不可多得的品种。