想当初“阳光玫瑰”被称为葡萄中的“爱马仕”,是葡萄中的贵族,天价苗木,120+的价格,华丽的外包装,致富首选......,当随着种植面积逐渐增加,管理技术不到位等问题的不断加重,阳光玫瑰的价格也在逐步走向“平民化”,甚至出现了很多“阳光玫瑰还能火多久?”等言论。
除了阳光玫瑰,开始询问“甜蜜蓝宝石”品种的人多了起来,不知道这个品种会不继续阳光玫瑰的辉煌,卖上高价?
那么,对于明年打算换种或者进入葡萄行业的朋友来说,该选择什么样的品种呢?选择品种该有什么的标准呢?今天就一起聊一聊吧~
一、品质
笔者认为,一个品种自身品质决定其后期销售的高度。葡萄作为一个水果,最终是要被“吃掉"的。口感好,甜度高,水分足,有独特令人欢喜的香味(什么是令人愉悦的独特香味呢,大家都知道阳光玫瑰和巨玫瑰品种回味有一股玫瑰香味,茉莉香有一股淡淡的茉莉香味,还有草莓味的等等),还有就是形状独特的品种,更容易成为热销品种。
二、种植难度
笔者认为,一个品种的生命周期很大程度上取决于这个品种的种植难度。换句话说,一个品种越难管理,种植技术要求更高,掌握该管理技术的人越少,其在市场上活跃的时间可能就越长。
就拿阳光玫瑰来说,种植技术要求就较高,否则日灼、锈斑、病毒病就会严重,直接影响售价,对于想要种植的人群就会有一个门槛的限制,门槛越高,进来的人就越少,市场就不容易达到饱和。
三、货架期和储藏性
货架期和储藏性决定一个品种能够走多远。果肉硬,果梗粗壮、果穗紧实的品种更利于储运,损耗小,所以说决定其能走多远。
四、符合消费习惯
随着我国消费水平的不断提高,以及生活节奏的加快,果品发展都在朝着“优质+易食”的方向。
反映到市场上就是,颜色深的品种就比颜色浅的好卖,口感浓郁的品种比口感淡的好卖,大粒的比小粒的好卖,肉多的比肉少的好卖,硬的比软的好卖,这是市民的习惯,也是商贩的要求。
以上就是笔者对于葡萄选种标准的一些意见和建议,希望大家选种不盲目,选择适合自己的品种。
下面笔者就近期群友咨询的“三光系“品种的优缺点,在此做一个解说。
春光
早熟、经济效益高
在昌黎地区8月初成熟,比维多利亚早熟10天;果实售价高,经济效益显著。
果粒大、外观诱人
果穗大,圆锥形,平均穗重650.6克;果粒大,椭圆形,平均果粒重9.5克,最大果粒重17.0克。果实紫黑色至蓝黑色,色泽美观,着色均匀。
口感好、品质佳
果粉厚,果肉较脆,风味甜,可溶性固形物含量达18.5%以上,最高达22.5%;耐贮运。
结果早、丰产稳产
具有早结果、早丰产的突出优良特性。定植后第二年平均亩产达1500千克。抗病抗逆、适应性范围广。
综上所述:“春光”品种成熟期早、果穗大,果粒大、果肉较脆、色泽美观、丰产性强、品质好、适应性强,栽培管理技术简单,具有良好的生产和市场前景。
蜜光
蜜光葡萄苗是2013年育成的葡萄新品种,利用大粒、抗病的巨峰品种作母本,早熟、浓玫瑰香味的早黑宝品种作父本。
2003年杂交,经过初选,复选和区域试验,性状表现稳定一致,综合技术性状和经济指标非常突出,2014年获得全国葡萄评比金奖。
成熟早
在昌黎地区8月初果实充分成熟,比生产主栽品种维多利亚早熟7天。
口感好、外观美
果实紫红色,充分成熟紫黑色,色泽美观,果穗果粒着色均匀一致,在白色果袋内可完全充分着色;果粉、果皮中等厚,无涩味;具浓郁的玫瑰香味;
果肉硬而脆,果汁中等;风味极甜,品质极佳,可溶性固形物含量达19.0%以上,最高达22.8%,果粒附着力较强,采前不落果;耐贮运。
集大粒、肉脆、浓香、高糖、色艳、早熟等六大优良性状为一身。
果穗大、早结果
果穗大,圆锥形,平均穗重720.6克;果粒大,椭圆形,平均果粒重9.5克,最大果粒重18.7克,果粒重超过对照品种粉红亚都蜜2.0克。具有早结果、早丰产的突出优良特性。2年生平均亩产达1650千克。
缺点
蜜光葡萄不是天然的无籽品种,正常情况下会有1-4粒籽,而且籽较大较硬,有人笑称一口咬下去会崩掉牙,这个品种如果不进行无核化处理,市场竞争力很低。
宝光
果穗大、产量高
果穗大、圆锥形,平均果穗重730克,最大单穗重1650克;平均单粒重13.5克,最大单果粒重20克;丰产性极强,结果早,产量极高;2年生平均亩产1800KG,连年丰产性强,丰产稳产。
着色好、品质佳
容易上色,整穗着色均匀一致,紫黑色,色泽美观;果肉较脆,为草莓香味;可溶性固形物含量达到18.5%以上。
抗病、适应性强
坐果好,需冷量低,可连年丰产,适合设施栽培。
全生育期不需要激素处理
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