进入九月后天气转凉，昼夜温差逐渐增大，降雨量减少，新梢和副梢生长减缓，枝条成熟度增加，树体开始逐渐累积养分，此时又正值根系生长高峰期，晚熟品种陆续成熟，此时期管理工作不能放松。

　　1.土壤管理

　　对于采收后的葡萄，可利用深翻进行土壤改良，调节水、气、温度，增加土壤孔隙度，为根系生长创造有利条件。深翻方式可因地形和葡萄长势情况自行掌握，深翻深度为50-60cm，且深翻要结合有机肥一起使用，深翻时，将地表熟土与下层新土分开放置，回填时新土与秸秆、杂草等粗有机物填入底层，再将熟土与有机肥、适量化肥混匀后回填。深翻时注意尽量少伤或不伤骨干根，深翻后及时回填，并立即浇透水。

　　2.施肥

　　此时期是葡萄施用有机肥的时期，葡萄有机肥除提供一定养分外，主要起到改良土壤和提高微生物活性、增强土壤保水保肥能力的作用，因此有机肥以挖沟、挖穴或结合深翻施入。

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　　3.病虫害防治

　　根据当前果园病虫害发生情况，在采收后使用果树清园组合进行全园喷雾，铲除病原菌。

　　4.架面整理

　　及时处理副梢，摘除病叶、老叶，剪除病枝、烂果穗，及时绑蔓，保持架面整洁，通风透光。