葡萄裂果属于生理病害,一般在葡萄近成熟期、大雨或在水漫灌时发生,让葡萄腐烂失去经济价值,以下介绍葡萄裂果症状及危害、发生原因和预防方法,供参考。
一、葡萄裂果症状及危害
葡萄裂果病主要是在葡萄果实近成熟期以后,果皮的生长速度不如果肉快,果肉的过度生长胀破果皮而造成纵向开裂,有时露出种子。果实裂口处易感觉霉菌,从而失去商品价值。
二、葡萄裂果发生原因
1、由于葡萄生长中后期土壤水分变化过大,特别是葡萄生长前期比较干旱,近成熟期遇到大雨,葡萄根从土壤中吸收水分过多,使果实膨压骤增,导致裂果。
2、由于葡萄园土壤板结、有机质少、通透性差、前期不能及时浇灌、后期雨季不能及时排水的地块容易产生裂果。
3、由于葡萄氮肥施用过多,后期钾、钙、硼等不足,果皮延展性差,易产生裂果。
4、由于葡萄修剪不合理,叶片少,调节水分能力差也容易产生裂果。
5、如葡萄受炭疽病、白粉病等病害,也会引起葡萄的裂果。
6、由于葡萄品种易产生裂果,如乍娜、里扎马特、藤稔等粒大、皮薄的葡萄品种易裂果。
三、葡萄裂果预防方法
1、对葡萄增施有机肥或施用腐熟的堆肥,疏松土壤。
2、适时对葡萄园进行适量灌水并及时排水,防止大水漫灌,避免水分剧烈变化。
3、对葡萄适当进行疏穗疏果,保持适宜的果量。
4、如葡萄进行套袋,应于采收前20天左右摘袋,以促进果实着色,防止裂果。
5、如有条件可以进行避雨栽培、地面铺塑料膜等技术。
6、合理使用生长调节剂。
7、对葡萄增施钙、硼元素也有防止葡萄裂果的作用。
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