氮素的主要作用是促进营养生长，提高光合作用效能，形成树体的各个器官，适时、适量地供应氮素，可保证葡萄植株的正常生长发育，以下就介绍葡萄缺氮症的症状、氮过量症状、缺氮原因及防治方法，供网友们参考。

　　一、葡萄缺氮症状

　　葡萄在缺氮时植株下部叶片开始失绿黄化，叶小而薄、严重时叶片提早脱落；葡萄新梢则生长缓慢，枝蔓细弱、节间短；葡萄植株矮小；葡萄花序纤细、大量落花落果、果穗松散，成熟期不整齐，产量低。

　　二、葡萄氮素过量症状

　　葡萄氮素过量，会引起枝叶徒长，叶片肥大，新梢旺长，节间长，髓部大，果实着色差，含糖量低，品质下降，秋季新梢不能及时成熟，易受冻害和旱害。葡萄枝叶旺长，会造成架面郁闭，通风透光不良，病虫害加重。

　　三、葡萄缺氮症发生原因

　　葡萄缺氮主要原因是土壤肥力差、氮素含量低以及管理粗放、杂草丛生易引起缺氮。一般葡萄叶片 含氮量低于1.3%则为缺氮，葡萄最易容缺氮在7月8月。

　　四、葡萄缺氮防治方法

　　1、对葡萄根施氮肥，可以结合施有机肥，每亩施尿素30至50千克。

　　2、在葡萄生长期施用适量氮肥，在中前期以速效氮肥为主，在葡萄果实成熟前控制氮肥，在采收葡萄后适量根施速效氮肥。

　　3、对葡萄进行叶面喷施叶面肥，葡萄常用叶面肥有尿素、硫酸铵、硝酸铵等，其中尿素效果较好。常用浓度为0.2%——0.5%尿素不溶液。